Speciální nabídka na zahrádku

od 11. 5. 2020

Předkrmy

80 g Hovězí tatarák
Sekaná hovězí svíčková s pivní salsou, pikantními okurky, česnekem a topinkami (4ks)
185 Kč

Olomoucké tvarůžky ve slanině, 3ks
Zprudka opečené syrečky, balené ve slanině, servírované s trhaným salátem a pikantní majonézou, pečivo
119 Kč

100 g Nakládaný hermelín
S chilli pastou, česnekem, sušenými rajčaty a cibulí, zelný salát
95 Kč

100 g Pikantní utopenci s cibulí
Po domácku nakládané buřty v pivním nálevu s cibulí a feferonkou ve sklenici
85 Kč

120 g Tlačenka
Domácí tlačenka s octem a cibulí
85 Kč

 

Polévka

0,33l Chřestový krém se zakysanou smetanou a slaninovým chipsem
75 Kč

Hlavní jídla

200g Vepřová panenka s pečeným chřestem na másle, holandská omáčka, zámecké brambory 255 Kč

180g Burger MAMLAS Speciál
Mleté vyzrálé hovězí maso v domácí housce se smaženou cibulkou, sázeným vejcem, čerstvou zeleninou, pikantní majonézou, kyselou okurkou, cheddarem a hranolky 285 Kč

180g Steak z lososa
Pečený steak z norského lososa s bylinkovou krustou, máslovou omáčkou a brokolicové pyré 325 Kč

330g Vykostěné farmářské kuře
Pečená půlka vykostěného kuřete na přepuštěném másle, restovaná zelenina s mladými bramborami na bazalkovém oleji 255 Kč

600g Vepřová žebra
Pečená v jemně medové marinádě 245 Kč
Jako přílohu doporučujeme: Smetanový křen, domácí nakládaná zelenina (ČALAMÁDA), rozpečený chléb s česnekem 70Kč

1600g Vepřové koleno
Pomalu pečené zadní koleno s kostí na černém pivu 380 Kč
Jako přílohu doporučujeme: smetanový křen, domácí nakládaná zelenina (ČALAMÁDA), rozpečený chléb s česnekem 70Kč

200g Plzeňský hovězí guláš
Guláš z hovězího karabáčku na tmavém pivě, zahuštěný chlebem, naše bramboráčky, vídeňská cibulka 225 Kč

Halušky s bryndzou
Bramborové halušky s bryndzou, vepřovými škvarky a smaženou cibulkou
189 Kč

Široké nudle s rajčatovým pestem
Čerstvé nudle s pestem ze sušených rajčat, baby špenátem, parmazánem a piniovými oříšky 189 Kč

Osvěžující tvaroho-limetový koláč s malinovou omáčkou 95 Kč

 

Speciální nabídka na zahrádku

od 11. 5. 2020

Předkrmy

80 g Hovězí tatarák
Sekaná hovězí svíčková s pivní salsou,
pikantní okurky, česnek a topinky (4ks)
185 Kč

Olomoucké tvarůžky ve slanině, 3ks
Zprudka opečené syrečky, balené ve slanině, servírované s trhaným salátem a pikantní majonézou, pečivo
119 Kč

100 g Nakládaný hermelín
S chilli pastou, česnekem, sušenými
rajčaty a cibulí, zelný salát
95 Kč

100 g Pikantní utopenci s cibulí
Po domácku nakládané buřty v pivním nálevu s cibulí a feferonkou ve sklenici
85 Kč

120 g Tlačenka
Domácí tlačenka s octem a cibulí
85 Kč

 

Polévka

0,33l Chřestový krém se zakysanou
smetanou a slaninovým chipsem
75 Kč

 

Hlavní jídla

200g Vepřová panenka s pečeným
chřestem na másle, holandská omáčka,
zámecké brambory 255 Kč

180g Burger MAMLAS Speciál
Mleté vyzrálé hovězí maso v domácí housce se smaženou cibulkou, sázeným vejcem, čerstvou zeleninou, pikantní majonézou, kyselou okurkou, cheddarem a hranolky 285 Kč

180g Steak z lososa
Pečený steak z norského lososa
s bylinkovou krustou, máslovou omáčkou,
brokolicové pyré 325 Kč

330g Vykostěné farmářské kuře
Pečená půlka vykostěného kuřete na přepuštěném másle, restovaná zelenina s mladými bramborami na bazalkovém oleji 255 Kč

600g Vepřová žebra
Pečená v jemně medové marinádě 245 Kč
Jako přílohu doporučujeme: Smetanový křen, domácí nakládaná zelenina (ČALAMÁDA), rozpečený chléb s česnekem 70Kč

1600g Vepřové koleno
Pomalu pečené zadní koleno s kostí
na černém pivu 380 Kč

Jako přílohu doporučujeme: smetanový křen, domácí nakládaná zelenina (ČALAMÁDA), rozpečený chléb s česnekem 70Kč

200g Plzeňský hovězí guláš
Guláš z hovězího karabáčku na tmavém pivě, zahuštěný chlebem, naše bramboráčky,
vídeňská cibulka 225 Kč

Halušky s bryndzou
Bramborové halušky s bryndzou, vepřovými škvarky a smaženou cibulkou
189 Kč

Široké nudle s rajčatovým pestem
Čerstvé nudle s pestem ze sušených rajčat,
baby špenátem, parmazán
a piniové oříšky 189 Kč

Osvěžující tvaroho-limetový koláč
s malinovou omáčkou 95 Kč

 

Čepované pivo konečně do skla

Pivo si samozřejmě můžete vzít i s sebou

  • Pilsner Urquell7

  • 0,5 l – 47 Kč

  • PET – 188 Kč

Domácí limonády 0,5 l – 49 Kč

podáváme s ledem, perlivé/neperlivé

  • Malinová
  • Okurková
  • Citrónová
  • Zázvorová
  • Mátová

týdenní menu na e-mail

Chcete být v obraze, co se u nás vaří dobrého?

Zanechte nám svůj e-mail a my se postaráme, že budete mít vždy v pondělí ráno  aktuální jídelní lístek na celý týden.

souhlas

UKÁZKA Z JÍDELNÍHO LÍSTKU

naše restaurace

AKCEPTUJEME PLATBY